PuPu  in  HAWAII  

12/7〜12/15/2006


8日目(12月14日/木)

■朝食はスパムむすび



昨夜、部屋にもどってからバーボンを飲んだため二日酔いで、EVEのお世話になる。
昼食の予定は、カラカウア通りにオープンした「カリフォルニア・ピザ・キッチン」なので、
朝は軽くスパムむすびを買って、ビーチで食べることにする。セブンイレブンのスパムむすびはB級グルメの間で有名。
アツアツのご飯の上に、スパム、玉子焼き、ふりかけがかかっているデラックススパム($1.49)は、絶対にオススメ。
和洋の食材が重なった、いかにもハワイらしい食べ物だ。「1つでなく2つにすればよかった」と思った(笑)

日本人の若い女性3人が、ロイヤル・ハワイアンのプライベートビーチに入り、パラソルを広げようとするが開かない。
明らかに滞在者ではなさそうなのにホテルのスタッフにパラソルを持って行き、
開かないことを説明すると、「滞在者ですか?」と聞かれたのだろうか、そそくさと帰って行った。







■昼食前のボディボード


11時ごろサンドヴィラに行き、ボディボードをレンタル。
本当は滞在していないとデポジットを取るそうだが、
特別にOKとのこと(何が特別なのか?・笑)
11時20分にクイーンズ・ビーチ着。ランナーが帰国したためか、
ビーチもガラガラ。ロコボーイ1人、日系のおじさん二人、白人の親子、
日本人の女の子が2人ぐらいで、10人もいない。
ウォール横でBBをしたが、風があるため波も多く、
1時間で15回ぐらい波に乗れて満足。





■カラカウア通りのCPK

ビーチから部屋にもどり、シャワー&着替えをしてから
3日前にオープンした「カリフォルニア・ピザ・キッチン」(CPK)へ行く。
カラカウア通り沿いのテラス席へ案内してもらい、
赤ワインをオーダー(ビールは部屋を出る前に飲んだ)。
室内はけっこうクーラーが効いていたのでテラス席で大正解。
ピザがくるまでフランスパンを食べながらワインを飲む。
例年は着いた日に足を運ぶCPK。今回は帰国前日になってしまったが、
1年ぶりの味を満喫♪ ワイキキにあるのだから、
次回からは2回は来ようと思う。





■最後の1日を楽しむ

部屋へボードを取りに行ってから、3時過ぎに再びビーチ。
相変わらず波が多く、40分ぐらいしか時間はなかったが楽しむことができた。
4時15分にボードを返却したあと、
奥に移動した「サンドバー」でハッピーアワーのビールを飲みながら
インターネット。インターネットだけをする場合は15分で$1。
ビール($2)を飲めばネットは無料。どちらを選ぶかは決まっている(笑)

携帯電話を返却してから、ハレクラニの「ハウス・ウィザウト・ア・キー」へ行く。
すでにププママと姪っ子たちはいて、
僕もマイタイを飲みながらカノエ・ミラーさんのフラを見る。
優雅な踊りを見ているとウットリしてしまう。。




■モダンな「食堂」


姪っ子たちと別れたあと、アラモアナの「食堂」に向かう。昨日、ププママがキヨキヨさんと来たが、
2日連続でもいいというので行くことにする。「ピエトロ」の隣りにあるカジュアルレストランで、ネーミングがユニークだ。
日本のレストランで、いま“食堂”を店名に入れる店はまずないだろう。

「テーブルに並んだ各国の料理を一度に楽しむ。それが日本の食卓の醍醐味であり、それらの料理を
シェアしながらいただくのが、ここ食堂のスタイル。日本のダイニングを世界中の人々に体験していただきたい」
というのが店のコンセプト。ロコにも人気があり、2006ハレアイナ アワードで見事ベスト・ニュー・レストラン金賞を受賞した。
カウンターならすぐに入れてテーブル席は20〜25分待ちといわれるが、待つことにする。
約20分で席へ案内される。食堂という店名とはかけ離れた、赤を基調としたモダンなインテリアがとてもオシャレ。
難点は、天井が高いので音が反響すること。静かに語り合いたいカップルなどは向いていないかもしれない。


■できたて豆腐
おぼろ豆腐に、天ツユのような汁、ノリ、ネギ、
荒塩がついてくる。
僕は家と同じで塩でいただいた。
ハワイにも手作りの豆腐があるんだと思わせる味。
■たたききゅうり
梅酢ソースと鰹節のかかったキュウリに
ジャコが乗っている。キュウリもこのような
調理をするとしっかりとしたツマミになるんだなぁ。


■塩ちゃんこ
白菜、鮭、もやし、豆腐、にんじん、しいたけ、
ハマグリ、長ネギ、そして竹筒に乗せてあるツクネを
切って入れる。Sサイズを頼んだが、
ツクネの量がけっこう多くてボリュームがある。
素材の味と塩加減がちょうどよく、おいしい。

■スパイシー・ツナロール
マグロと辛く漬けた葉をノリ巻きにして、
シソをふりかけた寿司。
いわゆるカリフォルニア・ロールだけれど、
味は和食そのもので、なかなかよかった。






■甘いものは別腹


10時半ごろ「食堂」を出て、食べて飲んで摂ったカロリーを消耗するために
歩いて帰ることにする。満腹のクセに甘いものが食べたくなり、
「バスキン・ロビンス」でアイスクリームを買い、ホテルのプールフロアで食べる。
一人の歌手がステージでギターを弾きながらホワイトクリスマスを歌っていた。

部屋にもどってパッキング。今回は大小2つのスーツケースで来ているので
余裕がある。ただ、荷物は入っても重量オーバーになりそうなので、
大きいボストンバッグに分けて機内に持ち込むことにする。
冷蔵庫に入っているビール1缶は明日の朝に残して、寝ることに・・・zzzZZZ



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